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Toscana RICETTE

Ricette di cucina, sapori, tradizioni della Toscana

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Ricciarelli (almond pastries), Tuscany, Italy
dolci 

Ricciarelli di Siena

dicembre 17, 2017dicembre 18, 2017 admin mandorle, uova, Vin Santo di Montepulciano, zucchero

Ricciarelli di Siena, ricetta

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dolci dolci natale 

Befanini

dicembre 2, 2017dicembre 18, 2017 admin dolci toscana, ricetta toscana, uova, zuccero

Befanini ricetta

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dolci dolci natale 

Cantucci alle mandorle

dicembre 1, 2017dicembre 18, 2017 admin mandorle, ricetta toscana, uova, Vin Santo Chianti, zucchero

Cantucci alle mandorle. Ricetta

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dolci 

Frittelle di Neccio

settembre 30, 2017ottobre 1, 2017 admin farina di castagne, uova, Vin Santo di Montepulciano, zucchero

Frittelle di Neccio tipiche della Garfagnana. Ricetta

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Gelato e sorbetto alla corte dè Medici
dolci 

Gelato di Buontalenti

agosto 6, 2017agosto 7, 2017 admin Buontalenti, Expo 2015, gelato, ricetta firenze, uova, zucchero

Gelato di Buontalenti ricetta

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dolci 

Torta di riso

agosto 5, 2017agosto 6, 2017 admin riso, uova, Val di Cornia Aleatico Passito, zucchero

Dolci Il riso è un alimento base dell’alimentazione povera, che nel Rinascimento viene utilizzato anche dai ricchi mercanti, perchè si

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dolce mele e gelato
dolci 

Dolce Pitti Uomo 90

giugno 14, 2016giugno 14, 2016 admin Buontalenti, cacao, mele, panna, uova, zucchero

DOlce Pitti Uomo 89 ricetta di cucina

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crema
dolci 

Crema al limone

maggio 5, 2016agosto 10, 2016 admin cannella, latte, limoni, ricetta crema, uova, zucchero

Crema al limone è una ricetta che potete realizzare in pochi minuti per un dessert. La ricetta.

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torta mandorle e limone
dolci 

Torta alle mandorle e limone

aprile 21, 2016agosto 10, 2016 admin limone, Lorenzo il Magnifico, mandorle, ricetta dolce, uova, zucchero

Torta alle mandorle e limone un dolce dai sapori della Toscana rinascimentale. Sarebbe piaciuta molto a Lorenzo il Magnifico, che aveva fatto realizzare una limonaia nella residenza di Poggio a Caiano. La ricetta.

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antipasto formaggio e noci
antipasti 

Bocconcini di formaggio alle noci

marzo 21, 2016agosto 10, 2016 admin noci, pecorino toscano DOP, ricotta, uova

Antipasti Proponiamo la ricetta dei Bocconcini di formaggio alle noci, da proporre come antipasto, con varie tipologie di formaggio e

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dolcetti
dolci 

Tortini al cioccolato

marzo 20, 2016agosto 10, 2016 admin cioccolato, uova, zucchero

Tortini al cioccolato, da preparare per la colazione o per i più piccolini. Ottimi anche come fine pasto, per addolcire il palato prima del caffè. La ricetta.

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schiacciata-di-pasqua-pisana-586x433
dolci 

Schiacciata di Pasqua

marzo 20, 2016agosto 10, 2016 admin Spumante Bianco Vergine della Valdichiana, uova, zucchero

Dolci E’ questa una ricetta tipica del territorio pisano, che va avviata il giorno prima. E’ un dolce della antica

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tagliatelle con tartufi
Pasta fresca 

Come preparare le tagliatelle fatte in casa

marzo 4, 2016agosto 10, 2016 admin farina, pasta fresca. ricetta tagliatelle, tagliatelle, uova

Come preparare le tagliatelle fatte in casa, una pasta fresca che diventa protagonista della tavola italiana, ingrediente principale anche di numerose ricette toscane.

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La cucina toscana, madre di tutte le cucine

breddo con cappello cuoco Gianguido Breddo, per Toscana Ricette. Leggi l'articolo >> Gianguido Breddo è Membro dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana ASA –PRESS, Membro dell’Associazione dei giornalisti europei (EJ). Membro dell’Unione dei giornalisti della Russia e Console per la Russia Europea dell’Accademia Italiana di Gastronomia Storica.

Lievito madre

brioches

Dolcetti, pizze, pani... quante cose si possono fare con il lievito madre! A sperimentare tradizionali e nuove ricette è Cristina Corradini, nel suo blog su Facebook

Pici con palombo e tonno

Pici con palombo Una ricetta facile da realizzare dal sapore del mare, con una pasta tipica della Toscana La ricetta >>

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Secondo riconoscimento per Toscana Ricette
Dopo il Certificato di attribuzione all'AWARD ricevuto per "Sito con HTML di qualità" arriva un secondo riconoscimento. Ad attribuirlo è Mooseek.com, web directory che indicizza ed organizza i migliori siti web i software e le risorse tecnologiche presenti su Internet

Scelti da Donna Florenzia

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Speciale ricette "Pasta fatta in casa". SFOGLIA ONLINE >>

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Riconoscimento ricevuto da Mooseek.com, web directory che indicizza ed organizza i migliori siti web i software e le risorse tecnologiche presenti su Internet.

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Il Giornale - Lorenzo Vinci sceglie la nostra ricetta del Lampredotto.

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La ricetta dei Gamberi con carciofi è stata scelta dagli editori di Fuudly, il social network del cibo, e trasmessa nella newsletter.

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Le ricette del nostro portale, nel programma dei corsi della Scuola di Cucina Italiana a Samara - Russia.

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